Flan de Olla

           Aquí os dejo un flan rápido y que os gustara a toda la familia y con pocos ingredientes.



Ingredientes:


1/2 de leche
4 huevos
6 cucharadas de azúcar

1º   poner en un bol el azúcar y los huevos y con una batidora eléctrica batirlo bien y entonces incorporar la leche y seguir batiendo.


2º   poner en el molde del flan caramelo liquido del que venden por el fondo y las paredes del mismo, o si preferís hacer el caramelo, yo hice lo primero y os puedo decir que es prácticamente lo mismo.


3º   en una olla rapida ponemos un dedo de agua y metemos el recipiente del flan con toda las mezcla anterior, cerramos la tapadera y cuando el pitorro suba al ( al 2 ) lo dejamos 4 minutos, y retiramos del fuego, abrimos y sacamos y dejamos templar y metemos en el frigo y nada hasta que coja consistencia y nada a disfrutar de el, venga hasta la próxima.