Magdalenas

Hola buenos días, os pongo las magdalenas que acabo de hacer, venga vamos al rollo, bueno a la masa.


Ingredientes:

3 Huevos
Ralladura de un limon
1/4 de litro de leche
1/4 de litro de aceite
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de levadurina
2 sobres de cada color de gaseosa de ( Mercadona)
1/4 de kilo de azúcar
Harina la que admita
Moldes

Batimos los huevos, añadimos la ralladura de limón y la leche y seguimos batiendo, y ya le echamos todo lo demás y seguimos batiendo y le vamos echando la harina que admita, tiene que quedar una masa clarita, hasta que no la veamos así, ir echandole harina, después ya podemos rellenar los moldes hasta un poco mas de la mitad, tener en cuenta que luego sube, y no queremos que se salga del molde, lo metemos el horno a 180ºC durante 15 minutos, yo lo tube 17 minutos, venga manos a la masa, nunca mejor dicho, jajaja, hasta la próxima.