Flor de Hojaldre

Ya tenia ganas de hacer esta receta, la textura del hojaldre y el relleno buenísimo.

Ingredientes:

1 Plancha de Hojaldre
6 Lonchas de queso para fundir
2 Lonchas de jamón de York
1 Huevo

Primero cortamos mas o menos 6 tiras de hojaldre de la plancha y le vamos poniendo el queso y el jamón de york, por los bordes de las pasta casi saliendose de ella y cuando ya tengamos puesto el relleno, la enrollamos, y formamos un rollito, y le damos con una brocha por encima con el huevo batido y nada después de esto, 15 minutos al horno con el aire y el grill al mismo tiempo a 180ºC, y listo muy fácil y sobre todo muy sabrosa, venga una saludo y hasta la próxima.