Habas Tiernas con Beicon

Después de dos días sin estar por aquí, volvemos con una receta sencilla y muy buena, venga al toro.


Ingredientes:

250 gr de habas tiernas
150 gr de beícon
1 cebolla mediana
1 chorrito de Pedro Ximenez
Sal
Aceite

En una sartén ponemos tres cucharadas de aceite y echamos la cebolla en juliana y la pochamos, antes de que este pochada del todo ponemos las habas tiernas y lo terminamos de pochar la cebolla y las habas al mismo tiempo, después de todo eso ponemos el beicon y lo doramos, antes de sacarlo le echamos un chorrito del vino y dejamos evaporar y lo podemos sacar y listo para comer, espero que disfrutéis como nosotros , hasta la próxima.